"Savourez l'Instant au Culture Café"
La Parenthèse Gourmande et Paisible
FOOD
EN MATINÉE
TOUTE LA JOURNÉE
PETITS PLATS
FOOD
SALADES & SOUPES
Soupe du jour ✓
Soupe & tartines de légumes
Toutes nos salades sont composées de choux chinois et saladine, coleslaw, légumes de saisons rôtis et vapeur, pickles, caviar de légumes, grenade et graines torréfiées
CHF 18.-
Salade lentilles & oeufs parfait ✓
Salade culture, lentille, œuf parfait bio
CHF 20.-
Salade césar & poulet croustillant
Salade culture, poulet croustillant, croutons et parmesan
CHF 25.-
Salade poulpe grillé & guacamole
Salade culture, poulpe grillé à la minute, guacamole maison
CHF 25.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
Signalez nous toutes allergies
Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
BOLS ou BOWLS
Tous les bols peuvent être proposés en demi-bol,
- 6chf sur le prix du bol
Formule bol du Jour
Avec Café ou Dessert +3.-
CHF 19.-
Bol original ✓
Chou chinois, saladine, pickles, caviar de légumes, grenade coleslaw, riz noir, lentilles vertes, légumes rôtis et vapeur.
Conseillé avec les suppléments
Oeuf parfait +2.-
toast guacamole / tofu mariné snacké +4.-
CHF 19.-
Bol reload XL ✓
Chou chinois, saladine, pickles, caviar de légumes, grenade coleslaw, lentilles vertes, légumes rôtis et vapeur, 2x oeufs parfaits
Conseillé avec les suppléments
Poulet sauce satay +6.-
CHF 24.-
Bol boulettes patates douces quinoa yuzu
Bol original, boulette végétarienne de quinoa au yuzu, patates douces et cranberries. sauce au choix
Sauce au choix:
Tomate, tomate épicée, pesto, fromagère, satay
CHF 22.-
Bol boulette de boeuf
Bol original, boulette de boeuf, sauce au choix
Sauce au choix:
Tomate, tomate épicée, pesto, fromagère, satay
CHF 24.-
Bol poulet souvlaki ou croustillant
Bol original, poulet aux herbes ou croustillant
CHF 24.-
Bol poulpe grillé
Bol original, poulpe grillé, guacamole
CHF 26.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
BAO & BURGER
Bao végé ✓
Bao maison, galette végétarienne, coleslaw, mayonnaise épicée servis avec une petite salade
CHF 16.-
Bao boeuf
Bao maison, boulette de boeuf, coleslaw, mayonnaise épicée servis avec une petite salade.
CHF 19.-
Bao poulet croustillant
Bao maison, poulet croustillant, coleslaw, mayonnaise épicée servis avec une petite salade,
CHF 24.-
Smash burger simple
Potato buns, steak de boeuf 120gr et salade
CHF 22.-
Smash burger double
Potato buns, steak de boeuf 120gr x 2, et salade
CHF 24.-
Supplément
frites maison
+4.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
LE COIN DU BOUCHER
Toutes nos viandes viennent de la boucherie Chanson à la Chaux, boucher et éleveur
Entrecôte de boeuf - 180 gr
servis avec gratin de pommes de terre et sauce béarnaise
CHF 36.-
Steak de boeuf - 150 gr
servis avec gratin de pommes de terre et sauce béarnaise
CHF 28.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
ENFANTS
Cornette S, M
Cornettes, patates douces avec aux choix poulet frit poulet mariné / boulette de bœuf ou œuf au plat.
Sauce au choix:
Tomate, tomate épicée, pesto, fromagère, satay
CHF 10.-/12.-
Cornette Jambon S, M
Cornette au jambon artisanal, sauce crémeuse parmesan
CHF 10.-/12.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
EN MATINÉE
AUTOUR DES OEUFS
Oeufs au plat (x2) et pains briochés toastés
CHF 8.-
Oeufs à la coque (×2) et ses mouillettes
CHF 6.-
Oeufs brouillés à la truffe noire et toasts
CHF 14.-
CROQUES & TOAST
Avocado
pain au levain, purée d'avocat citronnée, miette de feta
Suppléments:
Pain sans gluten +2.-
Oeufs parfait +2.-
Saumon fumé +7.-
CHF 14.-
Croque monsieur
au jambon artisanal
CHF 6.-
Croque madame
Jambon artisanal + Oeufs dessus
CHF 8.-
Croque gourmand
Jambon artisanal + Oeufs + Fromage
CHF 8.-
Croque pastrami
Pain brioché, pastrami & salade coleslaw
CHF 8.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
TOUTE LA JOURNÉE
Avec salade ou soupe sup.- 6 chf.
Quiches aux légumes ✓ solo / formule
quiches du jour servie seule ou avec soupe, salade ou légumes rotis
CHF 6.-
Croque monsieur
au jambon artisanal
CHF 6.-
Croque madame
Jambon artisanal + Oeufs dessus
CHF 8.-
Croque gourmand
Jambon artisanal + Oeufs + Fromage
CHF 8.-
Croque pastrami
Pain brioché, pastrami & salade coleslaw
CHF 8.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
PETITS PLATS
PETITS PLATS
Les Huîtres
6 huîtres n°2 selon arrivage
CHF 18.-
Falafel maison & hummous
servi avec pain pita
CHF 12.-
Caviar végétarien et pain pita
Houmous, Baba-Ganoush, Tzatziki pain pita
CHF 15.-
Planchette de charcuterie & fromage
Charcuterie artisanale, fromages et pains au levain
CHF 20.-
Poulet croustillant
mayonnaise épicée, legumes rôtis, salade de choux blancs
CHF 15.-
Poulpe grillé
servi avec légumes rôtis, salade de choux blancs
CHF 16.-
Frites maison
CHF 4.-
Certains plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à l'écoute , arachide, odieri crustacés, gluten, fruits à coque, lait, lupin, oeuf, mollusque, moutarde, sésame, soja, sulfites
✓ = végétarien - ✓✓ = végétalien -
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Provenance des viandes de boeuf et poulet origine suisse, Poulpe origine atlantique nord.
Où nous trouver
Situé au cœur de Morges, sur la Promenade de Castellane 13, notre emplacement privilégié offre non seulement une ambiance charmante, mais également une accessibilité pratique. Si vous avez des questions ou avez besoin d'indications supplémentaires, n'hésitez pas à nous contacter au
TEL: 021 801 00 06
Nous sommes impatients de vous accueillir.
RÉSERVATIONS
Réservez votre table au Culture Café en nous appelant au numéro ci-dessous. Assurez-vous une place dans notre cadre accueillant pour des moments délicieux. À bientôt au Culture Café !